玉米 鈣

粟米粒膳食纖維含量較高，每100 克中為14.4 克，遠高於小麥、稻米、大麥、小米等其他榖物。膳食纖維可促進腸道蠕動，防止便秘和降低腸癌風險，降低 ...

玉米是澱粉類食物，除了可以提供每日所需熱量，它也含有豐富的膳食纖維，台灣營養基金會執行長吳映蓉指出，只要攝取約165克的熟玉米（約1根）便能滿足 ...

粟米仔熱量低又營養豐富，吃起來外脆內嫩，內含有鉀、鐵、硒、維他命B1、B2、B6、C及E、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、葉酸、膳食纖維等。

Michelle指，每條粟米大概可以提供3.5g蛋白質及2.5g纖維，可以提供飽足感。「如果用粟米代替米飯或其他澱粉質食物，其實係可以幫助修身同埋控制體重。

粟米含有豐富的非水溶性纖維，有助預防便秘以及緩減消化速度，讓食物能夠在胃部停留更久，可增加飽腹感，從而避免進食過量，更可以抑制血糖上升。 2. 玉米 ...